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      바이오공학부는 실무에 필요한 맞춤형 인재를 양성하고 다변화하는 사회 요구도에 맞추어 능동적으로 대처하는 특성화된 인재 양성을 목표로 하고 있으며, 총 4개의 전공으로 구성되어있다.
      - 국민건강 증진 및 삶의 질 향상을 위해 식품·영양 분야를 연구개발하고 분야별 인재 양성의 교두보가 되는 식품영양 전공
      - 생물체를 이용하여 인류의 생명 유지와 건강증진에 필요한 식품, 의약품을 생산하고 가공하는 분야인 식품생명공학 전공
      - 안전 복지를 위해 스마트 안전 관련 특성화 교육과 현장 실무를 겸비한 실전형 안전/보건관리자 배출을 목표로 한 안전공학 전공
      - ‘피부생명과학’과 ‘화장품화학공학’을 기반으로 멀티형 인재 양성을 목표로 하고 있는 화장품과학 전공
      1학년 기초학문을 수강한 후 2학년 진학할 때 학생이 자유롭게 전공을 선택할 수 있고 복수전공 수강도 가능하다.

      교육목표

      - 인간의 건강 및 식생활 개선을 통해 삶의 질을 향상시키기 위한 학문연구와 이를 토대로 한 실천 및 응용실현
      - 사람과 식품을 과학적으로 이해하며 건강증진산업에 필요한 연구와 실무능력을 구비한 식·의약품 인재 양성
      - 산업활동 또는 일상생활 중 발생할 수 있는 재해를 예방하는 미래지향적 첨단 스마트안전 전문기술인 양성
      - 글로벌 수준의 화장품 연구개발 기술력과 트렌드 감각을 겸비한 R&BD 전문 인력 양성

      관련 면허증 및 자격증
      전공별 관련 면허증 및 자격증
      • 식품영양전공 : 영양사, 위생사, 식품기사, 조리사(한식·양식) 등
      • 식품생명공학전공 : 식품기사, 식품기술사, 생물공학기사 등
      • 안전공학전공 : 산업안전기사, 건설안전기사, 산업위생기사, 인간공학기사 등 안전 관련 자격증 등
      • 화장품과학전공 : 맞춤형화장품조제관리사, 화장품책임판매업자 등
      졸업 후 진로
      졸업 후 진로
      • 식품영양전공 : 식품 및 급식산업체, 연구소, 대학등의 교육기관, 정부·공공기관, 의료기관 등
      • 식품생명공학전공 : 식품·건강식품 및 생명과학 분야 산업체, 식품 및 외식 관련 연구소, 식품 관련 정부 기관, 지방자치단체
        공무원 등
      • 안전공학전공 : 방재안전 직렬 중앙부처/지자체 공무원, 대기업 안전·보건관리자, 한국산업안전공단·국토안전관리원 등
        관련 공공기관 등
      • 화장품과학전공 : 화장품 연구개발, 화장품 책임판매업, 화장품 제조업, 화장품 컨설팅 및 교육기관, 제약·바이오 벤처기업 등
  • 식품영양전공
    • 식품영양전공

      식품영양전공 홈페이지 바로가기 TEL 031-740-7266/7197

      "건강한 삶을 위한 식생활 실천, 식품영양학과!"

      교육목표

      수요자 맞춤형 영양 서비스를 제공하는 영양 전문가 양성

      면허증 및 자격증

      영양사 면허증, 위생사 면허증, 식품(산업)기사 자격증, 조리사 자격증

      취업분야

      영양사, 임상영양사, 영양교사, 식품연구원, 보건직 공무원, 상담영양사, 식품마케팅

      콘텐츠 담당자 : 식품영양전공
      전화번호 : 031-740-7266/7197
  • 식품생명공학전공
    • 식품생명공학전공

      식품생명공학전공 홈페이지 바로가기 TEL 031-740-7267

      "인류의 건강을 책임지는 바이오헬스 식품산업 인재양성"

      교육목표

      식품생명공학 연구와 교육으로 인간사랑 생명존중 건학이념을 실천하는 배려하고 공감하는 바이오헬스케어 융합인재양성

      면허증 및 자격증

      식품기사, 위생사, 생물공학기사, 품질경영기사 등

      취업분야

      - 식품가공 산업체
      - 식품유통 산업체
      - 식의약학 산업체
      - 건강기능식품 및 헬스케어 산업체
      - 공무원 및 국책연구소 (식품의약품안전처, 농촌진흥청, 한국식품연구원, 생명공학연구원, 한국과학기술원 등)

      콘텐츠 담당자 : 식품생명공학전공
      전화번호 : 031-740-7267
  • 안전공학전공
    • 안전공학전공

      안전공학전공 홈페이지 바로가기 TEL 031-740-7230/7269

      "국민의 생명과 관련된 사고 및 직업성 질환 예방의 인본주의를 근간으로 하여 미래 산업사회의 첨단 융복합 안전관리를 전담할 글로벌 인재 양성"

      교육목표

      안전공학 전공은 산업활동 중 발생할 수 있는 인적 실수와 설비 결함, 건축물 붕괴, 유해 작업환경 등과 관련한 다양한 위해⋅위험요소를 사전에 발견하여 제거 또는 최소화하는데 필요한 체계적인 위험분석 및 안전성 평가능력을 함양하고자 하는 종합적인 학문으로서 산업재해 예방분야의 전문 안전기술인 양성을 목표로 하고 있다. 안전공학 전공은 일반대학원에 2015년부터 석박사 학위과정을 설치, 운영하고 있으며 4차산업 발전에 부합하여 스마트 안전교육 능력의 배양 및 이론과 현장 실무를 겸비한 실전형 안전/보건관리자 양성을 교육목표로 한다.

      면허증 및 자격증

      안전기사(산업안전, 건설안전, 인간공학, 소방설비), 산업위생기사, 연구실안전관리사

      취업분야

      공무원,안전관리 컨설팅 및 전문 대행 기업체, 안전 진단 및 기술지도

      콘텐츠 담당자 : 안전공학전공
      전화번호 : 031-740-7230/7269
  • 화장품과학전공
    • 화장품과학전공

      화장품과학전공홈페이지 바로가기 TEL 031-740-7243

      "Global K-Cosmetic R&BD Leader"

      교육목표

      - 글로벌 최고의 화장품 연구개발 기술력과 화장품 마케팅 감각을 겸비한 R&BD 전문 인력 양성
      - 고도화된 화장품 피부융합과학 지식과 다양한 실습 경험을 토대로 경쟁력 있고 차별화 된 올인원 실무형 화장품 전공교육체계 완성
      - 산업 현장 친화형 교과/비교과 프로그램 운영과 적극적인 대내외 전공 활동을 통한 고품격 실무 경험 제공

      면허증 및 자격증

      맞춤형화장품조제관리사, 조향마케터, 화장품책임판매업자 등

      취업분야

      화장품 연구개발, 화장품 책임판매업, 화장품 제조업, 화장품 컨설팅 및 교육기관, 제약·바이오 벤처기업

      콘텐츠 담당자 : 화장품과학전공
      전화번호 : 031-740-7243
  • 교수소개
    • 명예교수

      이수한 교수

      이수한 명예교수

      전공 :
      식품공학(식품가공 및 저장)
      전화 :
      031-740-7196 
      연구실 :
      본관 603호
      E-mail :
      shlee@eulji.ac.kr

      경력보기

      정명진 교수

      정명진 명예교수

      전공 :
      기계안전공학 
      전화 :
      031-740-7188 
      연구실 :
      본관 614호 
      E-mail :
      jmj123@eulji.ac.kr

      경력보기

      전임교수

      갈원모 교수

      갈원모 교수

      전공 :
      안전관리 및 인간공학
      전화 :
      031-740-7158  
      연구실 :
      지천관 B110호 
      E-mail :
      wongal@eulji.ac.kr

      경력보기

      고영림(학과장) 교수

      고영림 교수

      전공 :
      노출평가 및 바이오모니터링
      전화 :
      031-740-7142 
      연구실 :
      지천관 B113호 
      E-mail :
      ylkho@eulji.ac.kr

      경력보기

      곽민규 교수

      곽민규 교수

      전공 :
      미생물학, 생물물리학,
       
      생명과학
      전화 :
      031-740-7418 
      연구실 :
      박애관 217호 
      E-mail :
      genie6@eulji.ac.kr

      경력보기

      권우택 교수

      권우택 교수

      전공 :
      대기오염방지기술 
      전화 :
      031-740-7145  
      연구실 :
      지천관 B111호 
      E-mail :
      awtkw@eulji.ac.kr

      경력보기

      김규리 교수

      김규리 교수

      전공 :
      생물공학 
      전화 :
      031-740-7264 
      연구실 :
      박애관 206-1호 
      E-mail :
      grkim@eulji.ac.kr

      경력보기

      김정환 교수

      김정환 교수

      전공 :
      발효식품학, 식품위생학 
      전화 :
      031-740-7218 
      연구실 :
      본관 608호 
      E-mail :
      peterkim@eulji.ac.kr

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      백진경 교수

      백진경 교수

      전공 :
      임상영양학 
      전화 :
      031-740-7141 
      연구실 :
      박애관 206호 
      E-mail :
      jkpaik@eulji.ac.kr

      경력보기

      신미혜 교수

      신미혜 교수

      전공 :
      조리학 (한식조리)
      전화 :
      031-740-7151 
      연구실 :
      박애관 202호
      E-mail :
      shin@eulji.ac.kr

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      오영지 교수

      오영지 교수

      전공 :
      식품미생물공학
      전화 :
      031-740-7452 
      연구실 :
      박애관 205-1호 
      E-mail :
      anabeda@eulji.ac.kr

      경력보기

      오윤신 교수

      오윤신 교수

      전공 :
      영양생화학 
      전화 :
      031-740-7287 
      연구실 :
      박애관 203-1호 
      E-mail :
      ysoh@eulji.ac.kr

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      이명구 교수

      이명구 교수

      전공 :
      건설안전공학 
      전화 :
      031-740-7215  
      연구실 :
      지천관 B112호 
      E-mail :
      lmg@eulji.ac.kr

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      이민호 교수

      이민호 교수

      전공 :
      기능성식품 및
       
      천연물소재개발
      전화 :
      031-740-7498 
      연구실 :
      박애관 205호
      E-mail :
      minho@eulji.ac.kr

      경력보기

      장세은 교수

      장세은 교수

      전공 :
      식품미생물학, 식품학
      전화 :
      031-740-7368 
      연구실 :
      박애관 322-2호 
      E-mail :
      sejang@eulji.ac.kr

      경력보기

      이창석(학과장) 교수

      이창석 교수

      전공 :
      화장품 세포약리학
      전화 :
      031-740-7549 
      연구실 :
      박애관 204-1호 
      E-mail :
      cslee2010@eulji.ac.kr

      경력보기

      차성수 (학과장) 교수

      차성수 교수

      전공 :
      식품경제, 외식경영
      전화 :
      031-740-7274 
      연구실 :
      박애관 204호 
      E-mail :
      sscha@eulji.ac.kr

      경력보기

      함은구 교수

      함은구 교수

      전공 :
      안전공학
      전화 :
      031-740-7165 
      연구실 :
      박애관 605호 
      E-mail :
      hameg@eulji.ac.kr

      겸임교수

      곽지원 겸임 교수

      곽지원 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
      식사요법 및 실습,
       
      단체급식관리 및 실습
      전화 :
       
      E-mail :

      안희정 교수

      안희정 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
       
      전화 :
       
      E-mail :

      양영철 교수

      양영철 겸임 교수

      직장/직위:
      겸임교수 
      담당과목 :
      위생해충학 
      전화 :
      031-740-7269
      E-mail :
      ycyang@kbil.co.kr

      경력보기

      여인섭 교수

      여인섭 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
       
      전화 :
       
      E-mail :

      이승훈 겸임 교수

      이승훈 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
      유기화학,
       
      다이어트와 맞춤영양
      전화 :
       
      E-mail :

      장진아 겸임 교수

      장진아 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
      외식산업, 급식경영
      전화 :
       
      E-mail :

      최미영 겸임 교수

      최미영 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
      뷰티건강향장학
      전화 :
      031-740-7243
      E-mail :
      chanming@eulji.ac.kr
      경력보기

      조용성 겸임교수

      조용성 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
       
      전화 :
       
      E-mail :

      이인규 교수

      이인규 겸임 교수

      직장/직위:
         
      담당과목 :
       
      전화 :
       
      E-mail :


      초빙교수

      하병조 교수

      하병조 초빙 교수

      전공 :
      향장학 
      전화 :
      031-740-7246 
      연구실 :
      박애관 220호 
      E-mail :
      bjha@eulji.ac.kr

      경력보기

      김도선 교수

      김도선 초빙 교수

      전공 :
      토양환경 
      전화 :
      031-740-7225 
      연구실 :
      박애관 518호 
      E-mail :
      kimdosom@eulji.ac.kr

      배계완 겸임 교수

      배계완 초빙 교수

      전공 :
      구조공학
      전화 :
      031-740-7178
      연구실 :
      박애관 605-1호 
      E-mail :
      bae5546@eulji.ac.kr
      경력보기

      연구교수

      박수인 연구 교수

      박수인 연구 교수

      전공:
      화장품제형약리학
      전화 :
       
      연구실 :
       
      E-mail :
      suinpark@eulji.ac.kr

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